tag:blogger.com,1999:blog-68564292100590053662012-01-15T10:03:59.115ZAgatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.comBlogger1141100tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-37893636156896221822011-12-23T21:05:00.000Z2011-12-23T21:05:31.055Z

Zycze Wam wesolych i spokojnych Swiat oraz by ten nadchodzacy 2012 rok byl dla Was czasem zrealizowanych marzen i pragnien.  Agata z mezem PS. w przyszlym roku bedzie nas juz troje :D

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-72582362453951754412011-11-11T12:27:00.000Z2011-11-11T12:27:59.132Z

Przegladalam zdjecia zrobione w ciagu ostatnich miesiecy  i znalazlam kilka zaleglych potraw czekajacych na opublikowanie. Na poczatek cos do dla mnie az krzyczy jesien – golonka z jablkami i ziemniakami wg Nigelli. Jakis czas temu ogladalismy z Krzyskiem program Nigelli w ktorym przygotowala to danie i bardzo sie nam spodobalo. Troche czasu minelo zanim udalo mi sie kupic golonki, jako ze nie

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3Citywest, Co. Hrabstwo Dublin, Irlandia53.27897249999999 -6.416386699999975553.272511999999985 -6.420956699999976 53.28543299999999 -6.411816699999975tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-30272341930106484462011-10-16T11:39:00.001+01:002011-11-10T13:44:28.970Z

Odkad zmienilam prace nie mam czasu na pracochlonne gotowanie, ale wciaz lubimy dobrze zjesc. Gdy zobaczylam przepis na Pioneer Woman http://thepioneerwoman.co...with-preserves/ wiedzialam ze niedlugo zrobie cos podobnego. Powstaly ziolowe poledwiczki, pyszne, soczyte i rozplywajace sie w ustach. Moj maz powiedzial ze moge takie czesciej robic :) Skladniki: 2 poledwiczki wieprzowe, 1 lyzeczka

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3Dublin, Co. Cathair Átha Cliath, Irlandia53.34155999999999 -6.25734699999998226.585983499999987 -66.02297199999998 80.09713649999999 53.50827800000002tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-65339649603657033732011-05-15T11:57:00.000+01:002011-05-15T11:57:51.222+01:00

Podczas swiat mielismy kilkoro gosci. Sporym powodzeniem cieszyly sie babeczki z kokosem i czekolada. Inspiracja do ich wykonania byl ponizszy przepis http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4434/romantic-rose-cupcakes A to moje babeczeki: skladniki:200 ml jogurtu naturalnego 3 jajka 1 laska wanili 1 lyzeczka cukru waniliowego (ja uzywam robionego samodzielnie - kilka lasek wanili zasypuje cukrem i

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-80602469383859328112011-04-23T18:49:00.000+01:002011-04-23T18:49:52.822+01:00

Chcialam Wam serdecznie zyczyc radosnych Swiat, pelnych ciepla rodzinnego, slonca i radosci. Mam nadzieje ze spedzicie najblizsze dni spokojnie i nabierzecie wiatru w zagle po dlugiej zimie.  Przy okazji chcialam przeprosic za nieobecnosc. Problemy z komputerem, przeprowadzka i choroba wrzodowa  sprawily ze gotowanie zeszlo na dalszy plan. Od dluzszego czasu jestem na specjalnej diecie i lekach.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-78737350816747152342010-11-28T21:13:00.000Z2010-11-28T21:13:32.803Z

Wczoraj wybieraliśmy się na najnowszą część Harrego Pottera, bilety kupione, wcześnie się zebraliśmy i ogólnie nastrój pozytywny, ale niestety nie udało się nam dotrzeć do kina. Drogi na naszym osiedlu były tak oblodzone, że musieliśmy zrezygnować z wyprawy i wrócić do domu. Przyznam, że bardzo mnie to zdenerwowało. Atak zimy nie tylko oznacza, że nie dotarliśmy do kina, ale także to, że będę

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-80757569503875449122010-11-21T21:29:00.000Z2010-11-21T21:29:36.466Z

Napisałam fajny wstęp, niestety mój laptop się zwiesił i wcięło to co napisałam. W związku z tym nie będzie wstępu tym razem... Składniki:2 duże piersi z kurczaka 1/2 szklanki białego wina 250 g pieczarek 1 duża cebula 150 ml śmetany 2 łyżki mąki 1 łyżeczka mieszanki ziół sól pieprz 150 g boczku olej 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego koperku Przygotowanie:Boczek

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-87975273198951786082010-11-16T19:30:00.000Z2010-11-16T19:30:48.464Z

Oboje jesteśmy fanami Nigelli. Namiętnie oglądamy program kulinarny związany z jej najnowszą książką. Krzysiek ślini się i co chwilę mówi - jeszcze to zrobimy. Bardzo mnie cieszy jego entuzjazm i chęci do wspólnego gotowania. W jednym z programów Nigella przygotowała kurczaka z chorizo i młodymi ziemniakami. Nie mogliśmy się powstrzymać i kilka dni później przygotowaliśmy naszą wersję potrawy. Z

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-92103838480842887192010-11-06T13:03:00.000Z2010-11-06T13:03:04.895Z

Gdy zobaczyłam ten przepis na blogu u Ani wiedziałam, ze to ciasto szybko zagości na moim stole. Śmietankowe ciasto Ani posłużyło mi jako podstawa do upieczenia 2 wspaniałych ciast: śmietankowego z mascarpone i bananowego z czekolada. Aniu serdecznie dziękuje. W planach miałam upiec ciasto dokładnie wg przepisu. Oczywiście okazało się ze nie mam kwaśnej śmietany, na szczęście miałam serek

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-52547755772993364052010-10-25T14:10:00.000+01:002010-10-25T14:10:10.109+01:00

Moja przyjaciolka Asia spodziewa sie dziecka. Zostalo juz tylko pare tygodni. Postanowilysmy zrobic Baby Shower - to impreza dla przyszlej mamy, na ktorej spotykaja sie jej kolezanki, przynosza prezenty dla malucha, zjedza cos dobrego, porozmawiaja i pomoga przyszlej mamie naladowac akumulatory na nadchodace tygodnie.  Asia jest wielka fanka czekoladowych sernikow na zimno. Postanowilam zrobic

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-49531985616230625952010-09-05T18:17:00.001+01:002010-10-30T12:26:20.907+01:00

Polskie lato zawsze kojarzylo mi sie z owocami z ogrodu mamy, soczystymi malinami, kwaskowatymi porzeczkami i rozplywajacymi sie w ustach papierowkami... Dzis mielismy specjalnych gosci na obiedzie i postanowilam zrobic cos co przypomni mi tamte czasy. Malinowo porzeczkowe crumble z orzechami Skladniki: na mase owocowa: 150 g porzeczek czerwonych 150 g malin 1 duze jablko 1/2 lyzeczki starej

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-13970714493863098432010-08-22T10:47:00.002+01:002010-10-30T12:29:01.172+01:00

Osobiscie nie lubie nazwy tego ciasta. Ciasto drozdzowe dla leniwych. Leniwe jest nie zrobienie nic, a przygotowanie ciasta chocby najprosteszego leniwe nie jest. Ciasto to jest banalnie proste, wymaga jedynie czasu i cierpliwosci. Przepis podala kiedys Dominika, jedna z moich forumowych kolezanek. Odrobine go zmienilam. Ciasto drozdzowe z owocami W kolejnosci do miski wkladam: 5

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-39181142638713021802010-08-14T00:32:00.001+01:002010-10-30T12:29:22.625+01:00

Kilka tygodni temu pozyczylam w bibliotece ksiazke o lodach napisana przez Sean'a i Kieran Murphy's "Book of sweet things". Krzysiek stwierdzil ze jestem szalona bo irlandzka pogoda nie jest typowo letnia. Jednak sie nie poddalam i zrobilam jedne z lodow, ktore wrecz do mnie wolaly - zjedz nas. No i co ja bieda moglam? ;-) musialam je zrobic. Oczywiscie nie bylabym soba gdybym nie zmienila paru

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-1287289276888348192010-08-12T11:43:00.001+01:002010-08-14T00:46:49.236+01:00

Doszlam do wniosku ze czas wrocic do pisania bloga kulinarnego. Zapiski z wycieczek i innych zdarzen bede zamieszczac na blogu U Agaty, a kulinarne wpisy zamieszczane beda na blogu Agatek. Mam nadzieje ze uda mi sie systematycznie zamieszczac rozne przepisy. Trzymajcie kciuki za mnie ;-)

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-13969315394937580172010-08-12T11:36:00.002+01:002010-10-30T12:30:02.534+01:00

Lubię szybkie potrawy. Lubię także wiedzieć ze w mojej kuchni jedzenie się nie marnuje. Dziś mam dwie propozycje na szybka kolacje lub lunch. Mężowi bardzo smakowały obie propozycje. Chleb pita z wołowiną i warzywami Składniki: 2 chleby pita Trochę pieczeni (resztki najlepsze) 1 pomidor 4 małe ogórki konserwowe Słodki sos chili Sos czosnkowo ziołowy Oliwa Przygotowanie:Podgrzej chleb pita w

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-56256476226108052092009-08-02T15:42:00.007+01:002009-11-08T09:09:36.176Z

Od pewnego czasu po głowie krążyła mi myśl, że czas za zamknięcie kulinarnego bloga i rozdziału w moim życiu z nim związanego. Mąż przekonał mnie jednak, że nie mogę tak o zlikwidować części samej siebie, w związku z tym blog zostanie, choć nie będę zamieszczać na nim nowych przepisów. Postanowiłam rozpocząć nowego bloga związanego nie tylko z kuchnią ale również z naszymi podróżami oraz różnego

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-6282557446943947622009-04-28T11:35:00.000+01:002009-04-28T11:36:01.249+01:00

Dawno temu obiecałam sobie, że zawieszę działalność bloga, jeśli poczuję, że z przyjemności staje się on obowiązkiem. Ten dzień nadszedł. Mam nadzieje, że to tylko zmęczenie materiału spowodowane nadmiarem stresu, nauki do egzaminów i kilku osobistych problemów, jakie pojawiły się w ubiegłych tygodniach. Mam nadzieję, że za jakiś czas wrócę, pełna sił i chęci do pisania. Nie znikam zupełnie, będę

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-53565961868247604322009-04-24T21:44:00.007+01:002010-10-30T12:31:29.795+01:00

Tegoroczne Święta Wielkanocne były spokojne i bez szaleństw, także kulinarnych. Postawiłam na sprawdzone potrawy i był to strzał w dziesiątkę. Nie mieliśmy podczas tych Świąt gości w związku z tym przygotowałam tylko sałatkę jarzynową, peklowaną szynkę, pastę chrzanowo- jajeczną oraz żurek z jajkiem i kiełbasą. Z ciast przygotowałam dwie rolady: czekoladową i malinową, sernik wiedeński oraz

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-618232474394232382009-04-21T12:57:00.001+01:002009-04-21T12:58:55.544+01:00

Długo myślałam nad menu na ten tydzień. W związku z tym, że na forum ciocin trwa Tydzień pierogowy w tym tygodniu chciałam zaplanować część potraw w nawiązaniu do tej zabawy. W związku, z czym w planach mam:Wtorek: owocowe pancakes z sosem owocowym wg Rachel Allen Środa: Piroshki, przepis z książki Potatoes z serii Australia Women’s WeeklyCzwartek: pyzy ziemniaczane z mięsem, przepis z Dobre Rady

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-12857891983722322752009-04-19T14:17:00.003+01:002010-10-30T12:37:17.372+01:00

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość przygotowania, smak i możliwe wariacje. W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem, truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego ciasta zostaje

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-70765605995858924702009-04-19T13:45:00.001+01:002009-04-19T13:46:55.296+01:00

Krzysiek jest wielkim fanem czosnku, czasem wydaje mi się, że dodałby czosnku do ciasta czekoladowego gdyby tylko miał na to szansę. Ja aż taką entuzjastką nie jestem, lubię czosnek w ilościach umiarkowanych, jednakże w ten weekend postanowiłam dopieścić podniebienie mojego przeziębionego małżonka dużą ilością czosnku. W ten oto sposób powstały mocno czosnkowe udka z kurczaka. Składniki4 nogi z

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-46880039633571643922009-04-14T16:50:00.001+01:002009-04-14T16:52:08.694+01:00

Przedświąteczny tydzień minął tak szybko, że nawet nie zauważyłam, gdy nastała Wielka Sobota i trzeba było zbierać się na święcenie pokarmów. Mieliśmy bardzo szalony poprzedni weekend i jeszcze bardziej szalony czwartek. Nie udało mi się zrealizować zaplanowanego menu, po części z powodu niedzielnego wypadu do Howth i obowiązkowej ryby z frytkami oraz grilla, który nie wypalił z powodu brzydkiej

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-24661509369417966252009-04-11T22:20:00.003+01:002009-04-11T22:21:38.061+01:00

Zdrowych pogodnych Świąt Wielkanocnych pełnych wiary nadziei i miłości.Radosnego, wiosennego nastroju,serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego "Alleluja".życzą Agata i Krzysiekps. Oby wasze świeta były równie cudowne i spokojne jak nasze.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-69760711408003973712009-04-02T12:13:00.002+01:002009-04-02T12:16:02.325+01:00

Tym tygodniu menu będzie dostosowane pod mój brak czasu. Jedyną czasochłonną potrawą będzie coś ala banica, lecz i tak planuję pójść na łatwiznę i przygotować ją z gotowym ciastem filo.Czwartek:Jaja w szynce Bajaderkihttp://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2165Podane z ziemniakami, koperkiem i mizeriaPiątek i sobota:Coś ala banica z gotowego ciasta filo i z nadzieniem jak do pierogów ruskichO

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-85961718024876901432009-04-02T11:55:00.001+01:002009-04-02T11:57:41.924+01:00

Deser pastelowy.Na 6 porcji2 małe jogurty malinowe2 małe jogurty brzoskwiniowe1 galaretka malinowa1 galaretka szmaragdowa1 serek kremowy (ja używam Light z Tesko i bardzo go sobie chwalę)30 malinBita śmietana do dekoracjiPrzygotowanie:Galaretki rozrobiłam w szklance wody (tzn każdą osobno ;-) ) odstawiłam wy wystygnięciaJogurty malinowe wymieszałam z połową serka i dodałam malinową galaretkę.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-90255835372206001802009-04-02T11:53:00.000+01:002009-04-02T11:55:21.233+01:00

Kurczak MarengoPrzepis na tego kurczaka pochodzi od Linn http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=19707Ja wprowadziłam pewne zmiany.Kurczak MarengoSkładniki:4 podudzia z kurczaka bez skóry400 g pieczarek1 puszka pomidorów1 cebula2 ząbki czosnkuŁyżka natki pietruszki1 łyżka mąkiKieliszek brandy (w oryginale jest białe wino, ale nie miałam otwartej butelki)1 szklanka bulionu warzywnegoSól i

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-33803039176136867312009-04-02T11:51:00.003+01:002009-04-02T11:53:38.984+01:00

Dziś będą aż trzy przepisy i menu na następny tydzień. Miałam w planach pisać notkę codziennie, ale jakoś dni uciekają mi na porządkowaniu nowego domu, załatwianiu masy spraw związanych z przeprowadzką no i nauce do zbliżających się egzaminów. W każdym bądź razie dziś przepisy na placki ziemniaczane, kurczaka marengo i na deser pastelowy. Odkąd pamiętam placki ziemniaczane były jednym z moich

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-6196322962132305302009-03-29T13:00:00.003+01:002009-03-29T13:03:13.459+01:00

Drugą przetestowaną potrawą w mijającym tygodniu był gulasz drobiowy wg Edysi. Od kilku dni „chodził” on za mną i w końcu uległam. Uwielbiam połączenie groszku i pieczarek, a dodatek kurczaka i delikatnej śmietany sprawił, że to połączenie nabrało wykwintności. Zmieniłam trochę sposób przygotowania, i ugotowałam wszystko w 1 rondlu.Gulasz drobiowy wg Edysi Składniki na 2 bardzo głodne osoby:15

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-69208065365529377422009-03-29T12:58:00.001+01:002009-03-29T12:59:56.303+01:00

Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy. Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu. Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.Pieczony dorsz wg Rachel Ray:Składniki na 2 osoby:2 kawałki filetu z dorsza3 łyżki bułki tartej1 łyżka natki

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-43866339274330284762009-03-25T19:46:00.002Z2009-03-25T21:15:25.737Z

Kilka tygodni temu obiecałam mojej serdecznej koleżance Kasi, że będę publikować na blogu moje planowane menu na najbliższy tydzień. Niestety od razu nie wyszedł plan z powodu przeprowadzki oraz remontu w nowym domu (wciąż wynajmowanym, ale wreszcie dom a nie mieszkanie). Przyznam szczerze, w tym tygodniu zapomniałam o obietnicy, lecz dziś zasiadłam do przygotowywania listy zakupów na jutro i

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-76830874625608021312009-03-08T15:03:00.003Z2009-03-08T15:06:44.005Z

Uwielbiam zupy. Oczywiście nie wszystkie ;-) tradycyjna pomidorowa przyprawia mnie o mdłości jednakże wszelkie zupy kremy kocham miłością namiętną. Kilka tygodni temu jadłam podczas lunchu z koleżanką jadłam rewelacyjną zupę krem z pieczonych warzyw. Kilka razy próbowałam odtworzyć ten smak i ostatecznie się udało. W tym przypadku mniej znaczy więcej. Krem z pieczonych warzywNa 4 porcje3 duże

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-30185607001382500902009-02-26T12:18:00.004Z2009-02-26T14:42:30.582Z

Po wielu walkach z komputerem i blogiem wreszcie udało mi się zamieścić notkę z przepisami na Czekoladowy Weekend. Bea serdecznie dziękuję za zorganizowanie zabawy i cierpliwość w oczekiwaniu na przepisy.Czekoladowy Weekend się skończył, choć u nas święto czekolady zdarza się bardzo często. Krzysiek jest nałogowcem, jeśli idzie o czekoladę a i ja nie pogardzę czymś czekoladowym. Długo się

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-45205059127678982692009-02-08T15:39:00.002Z2009-02-08T15:42:59.698Z

Pospieszana przez moją kochaną Kasię – Skidi podaję przepis na deser czekoladowy, który powstała na podstawie przepisu z nowego numeru magazynu Easy Food. Gdy zobaczyłam mus na zdjęciu nie mogłam się oprzeć. Oczywiście wprowadziłam dobre zmiany ;-)Mus czekoladowy z marynowanymi w martini truskawkamiSkładniki:Na 4 pucharki200 g gorzkiej czekolady (ja użyłam 150 g gorzkiej i 50 g gorzkiej z chili)

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-47434296860175185882009-02-07T23:16:00.002Z2009-02-07T23:23:04.512Z

Nie pisałam kilka tygodni. Nałożyło się kilka rzeczy – choroba, miły weekend z siostrą i jej rodziną oraz kryzys śniegowy w UK. Utknęłam na 3 dni i stwierdzam, że nigdy więcej podróżowania w zimie. W miniony poniedziałek spędziłam ponad 12 h na lotnisku, potem 2 h na dworcu kolejowym, oczywiście tylko po to żeby dowiedzieć się, że wszystko jest odwołane. Wtorek spędziłam głównie z Madzią i

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-24851791817763284862009-01-14T17:46:00.000Z2009-01-14T17:47:26.125Z

Jakiś czas temu zgłosiłam mojego bloga do konkursu Blog Roku (ah ta próżność ;-) ).Dziś zaczął się kolejny etap konkursu a mianowicie głosowanie czytelników, czyli do Was moi drodzy należy decyzja które blogi przejdą do kolejnego etapu. Serdecznie zapraszam do głosowania (nie tylko na mnie ;-) ). I dla przypomnienia za stroną konkursową: http://www.blogroku.pl/zasady.htmlGłosowanie w tym etapie

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-40541688369367644712009-01-09T11:26:00.002Z2009-01-09T11:29:03.868Z

W życiu każdego z nas pojawiają się dni, które chcemy uczcić czymś szczególnym. Kilka tygodni temu Krzysiek i ja obchodziliśmy kolejną rocznicę ślubu. Czasem wydaje mi się, że zaledwie kilka miesięcy temu stanęliśmy na ślubny kobiercu wyznając sobie miłość. Są dni, gdy czuję, że to zdarzyło się w innej epoce, innym ludziom. Nie jesteśmy idealną parą i nigdy nie będziemy, ale z każdym dniem

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-77279458490810973612009-01-02T14:29:00.004Z2009-01-02T14:33:47.572Z

Jestem niepoprawną romantyczką, płaczę na ślubach, wzrusza mnie para staruszków idących pod rękę, a przede wszystkim cieszy mnie widok zakochanych. Otóż ostatnio swoje moich nowych znajomych odkryło łączące ich uczucie i gorąco kibicuję ich związkowi. Wczoraj podczas jednej z rozmów wyszło, że Ania uwielbia tiramisu ( zresztą podzielam jej uwielbienie w 100 %). Michał, gdy to usłyszał z miejsca

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-54100987273843099772009-01-01T18:20:00.003Z2009-01-01T18:24:21.883Z

W moim rodzinnym domu rzadko piekło się pasztety. Może, dlatego, że nie ma u nas wielu fanów tego dania. Pewnego dnia spróbowałam pasztetu wykonanego przez Krzyśka ciotkę (wielu z Was znana jako Jotka bądź Negresca z bloga – Prowincjonalna wioska) i co się okazało? Uwielbiam pasztet. Początkowo piekłam wg przepisu Jadzi na świąteczny pasztet, lecz z czasem wypracowałam moje własne proporcje,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-59291666216761507532008-12-23T16:55:00.002Z2008-12-23T17:00:27.388Z

Boże Narodzenie to czas,by przesłać Wam najserdeczniejsze życzenia miłości, spokoju i radosnych chwil spędzonych w gronie rodziny życzą Agata i Krzysiekps. Dziękuję Wam wszystkim za wsparcie jakiego udzieliliście mi w mijającycm roku.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-20212050034267633472008-12-20T00:36:00.003Z2008-12-22T18:58:47.029Z

Dziękuję Wam wszystkim za wsparcie i ciepłe słowa. Dzięki Wam poczułam się o niebo lepiej i przede wszystkim bardziej świątecznie. Ponadto podziękowania należą się:Krzyśkowi, za wsparcie, którego się nie spodziewałam w aż takiej ilości i za cierpliwość do mnie, Pawłowi, za pocieszanie i pozwolenie mi na wyrzucenie złych emocji, Cudownym paniom z dwóch cudownych for internetowych, które są dla

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-32092241361131370792008-12-14T15:41:00.003Z2009-01-17T17:43:09.105Z

Zbliżają się Święta, lecz ja od kilku dni nie jestem w stanie się cieszyć. W mojej firmie przeprowadzono redukcję etatów, ot recesja i cięcie kosztów. I niestety mnie też zredukowano. Poczułam się tak bardzo dotknięta tym i zraniona. Zwłaszcza, że miesiąc temu szefostwo obiecywało zapłacić za mój kolejne studia, chwalono mnie itd. I we wtorek dostaję tel od dyrektora finansowego. Byłam przekonana

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-49281336649588463922008-12-07T17:27:00.002Z2008-12-07T17:28:52.774Z

Ta notka będzie z dedykacja – dla Ani i Gawła – powodzenia na Antypodach. 2 tygodnie temu byliśmy na parapetówce u Lidki. Z tej okazji przygotowałam pizze na cienkim cieście bazując na przepisie Marghe z CinCina i tiramisu wg. Kevin’a Dundon. Ani tak bardzo smakowały obie potrawy, że zdecydowałam się podać oba przepisy tu i zadedykować jej. Pizza na cienkim cieście wg Marghe:http://www.cincin.cc/

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-45195830983970711152008-11-30T22:11:00.002Z2008-11-30T22:13:58.368Z

Krem ten powstał z okazji zdarzenia blogowego organizowanego przez Tatter – Cytrusowej Chwilki. Inspiracją był klasyczny włoski deser tiramisu, – który miałam okazję przygotowywać kilka dni temu (przepis za kilka dni wklepie).Krem cytrusowySkładniki:3 białka225 g serca mascarpone200 ml śmietany kremówki110 g cukru 120 ml soku pomarańczowego1 łyżka startej skórki z cytryny1 łyżka soku wyciśniętego

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-20240093183414996722008-11-22T12:35:00.002Z2008-11-22T12:38:44.994Z

Ostatnimi czasy brakuje mi czasu na gotowanie. Jednakże są potrawy, których przygotowanie zajmuje mniej niż 30 min.Jednym z moich ulubionych dań obiadowych jest kurczak z owocami i ryżem. Krzysiek, który nie lubi mięs z owocami stwierdził ostatnio, że kurczak jest zaskakująco smaczny. Składniki na 2 osoby:2 piersi z kurczaka,4 połówki brzoskwini z zalewy4 krążki ananasa z zalewy + zalewa.2 łyżki

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-74451546462966080942008-11-16T19:09:00.003Z2008-11-16T19:15:27.047Z

Nie jestem wielką fanką bananów, ot jadam je od czasu do czasu bez wielkiego entuzjazmu. Są jednakże 2 desery z bananami, które uwielbiam: grilowane banany z sosem z gorzkiej czekolady i ciasto bananowo orzechowe.Z racji trwającego Tygodnia Orzechowego postanowiłam upiec ciasto. Krzysiek, który nie lubi orzechów zajadał się nim. Składniki:400 g zgniecionych bananów (bez skorek) (to około 3 banany

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-78865290409405736072008-11-05T18:56:00.003Z2008-11-05T19:09:02.131Z

Jako, że mój poprzedni post w 3 Karnawale Polskiego Jedzenia został nagrodzony przypadło mi prawo do zadania pytania.Zastanawiałam się długo nad pytaniem i skoro GabKa zadała pytanie kulinarne ja zadam pytanie związane z czasami PRL-u. Tym co ja pamiętam.Opisz swoje zabawne wspomnienia związane z kolejkamiRaz jeszcze zasady:1. Każdy uczestnik pisze post na własnym blogu na zadane pytanie/temat,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-17539424030351681582008-11-01T19:40:00.003Z2008-11-02T13:35:08.704Z

Gdy zobaczyłam pierwszy raz to ciasto wiedziałam ze niedługo zagości na naszym stole. Zresztą entuzjazm Krzyśka co do zdjęć zamieszczonych na blogu u Eli był tak wielki, że musiałam je przygotować. Za zgodą Eli z bloga My best ford podaję przepis tu. http://mybestfood.blogspot.comPodam w wersji takiej, w jakiej ja wykonałam – wprowadziłam drobne zmianySuperszybkie ciasto czekoladowe z gruszkami-

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-80863322994754220752008-10-25T21:21:00.000+01:002008-10-25T21:22:09.516+01:00

Dziewczęta z blogu – Bar Mleczny zaprosiły mnie do udziału w ich zabawie wspominkowo jedzeniowej. W tej edycji pytania zadawały Sihaja i Polka w Yorku.Oto nasze zadanie domowe:1.Czego Wam najbardziej brakuje z PRLu i dlaczego? Np. kredek bambino czy wypasionej wieczorynki w niedziele2.Pierwsze zmagania w kuchni, pierwsza potrawa, czyli wspomnienia z czasów, kiedy uczyłaś/uczyłeś się

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-61005718672887849972008-10-12T13:38:00.002+01:002008-10-12T14:10:53.433+01:00

Uwielbiam chałki. Po prostu uwielbiam, lekkie z masłem i miodem albo powidłami śliwkowymi. Moje ulubione pochodziły z jednej piekarni z Tarnowie. Bardzo mi ich brakowało tu, szukałam tego smaku od pewnego czasu i znalazłam dzięki Kermit z forum ciocin oryginalny przepis znajdziecie tu:http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=20526ja wprowadziłam drobne zmiany, w związku z tym podam przepis w

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-46882362777594628462008-10-11T15:04:00.002+01:002008-10-25T21:55:32.044+01:00

Uwielbiam ziemniaki. Często one goszczą na naszym stole. Z okazji Tygodnia Ziemniaczanego postanowiłam przygotować krem ziemniaczany z wędzonym boczkiem. Zupę tą jadłam pierwszy raz w Irlandii 3 lata temu w małej knajpce podczas lunchu. Szukałam długo tego smaku i na chwilę obecną nieskromnie powiem, że jest lepsza od pierwowzoru. Na chwilę obecną jest to mój pewniak, gdy spodziewam się gości na

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-29240163551704185402008-10-05T21:33:00.002+01:002008-10-05T21:41:33.236+01:00

Długo się zastanawiałam, o czym dziś napisać. Przypomniała mi się rozmowa o chlebie i jego pieczeniu, która odbywała się na piątkowym przyjęciu urodzinowym Kasi, koleżanki Krzyśka z pracy. Pieczenie chleba ma dla mnie w sobie coś magicznego. Cudowny zapach rozchodzący się po domu. Gorący bochenek wyjmowany z pieca i ten smak, nieporównywalny do niczego. Zadziwiające jest dla mnie jak z tak

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-5294112802769540752008-09-28T21:46:00.006+01:002008-10-25T21:55:05.773+01:00

Odkąd pamiętam mój dom rodzinny kojarzył mi się z jabłkami. Moja mama jest wielką fanką tych owoców i całe dzieciństwo byłam nimi karmiona. Pamiętam wyprawy do przyjaciela rodziców mającego sad i kupowanie całych skrzyń z owocami. Pamiętam jak podczas jednego ze spotkań powiedział, że będzie Musiał pozbyć się części starych drzew, bo nie rodzą już dobrych owoców. Mama była zrozpaczona, bo wśród

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-39461004371669933412008-09-26T22:34:00.001+01:002008-09-26T22:35:21.769+01:00

Od kilku tygodni planowałam napisać o restauracjach, w których miałam okazję jadać w Dublinie. Oczywiście tylko tych, w których jedzenie mi bardzo smakowało. W dzisiejszej notce opiszę te z wyższej półki. Odwiedziłam w ciągu ostatnich 2 lat kilka wykwintnych restauracji podczas spotkań firmowych.Do obecnej firmy trafiłam w na początku lipca 2007 roku. Na tzw. „dzień dobry” trafiłam na „grils

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-26459812084164052772008-09-19T23:16:00.005+01:002008-10-25T21:56:52.061+01:00

Nadchodzi jesień. W Irlandii jest ona nieco inna niż w Polsce, lecz uwielbiam jesień w każdym wydaniu. Złota polską i deszczową irlandzką. Lubię zasiąść na kanapie opatulona kocem, czytając książkę cieszyć się spokojem. Takie chwile nie należą do częsty, w związku z tym rozkoszuję się nimi. Jesień to nie tylko deszcz i chłód, to też grzyby, zwłaszcza suszone. Jako dziecko brałam udział

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-28867988573721414872008-09-15T20:02:00.002+01:002008-09-15T21:33:46.349+01:00

Dziś przypadkiem przeglądając blogi trafiłam na informację, że na stronie kulinarnej pod patronatem margaryny „Kasia” znajdują się skradzione przepisy i zdjęcia. Z ciekawości zajrzałam – a nóż widelce znajdę zdjęcia któreś z koleżanek blogujących. I jakie było wielkie moje zdziwienie gdy znalazłam przepis na moją drożdżówkę. Oczywiście z moim zdjęciem, bo jakże by inaczej. Zdenerwowałam się

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-6524510980516856922008-09-13T16:42:00.002+01:002008-09-13T16:43:22.826+01:00

Ostatnie miesiące były dla mnie bardzo ciężkie. Nie pisałam z wielu powodów. Najpierw problemy techniczne z blogiem, potem posypał się nam Internet a następnie mój ukochany laptop wyzionął ducha. Nie wspominając o aparacie, który został zalany przypadkowo Martini i przestał funkcjonować. W międzyczasie byliśmy na wakacjach na Ibizie, chrzcinach w UK i odwiedziliśmy Polskę. Nazbierało się również

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-32616313993411211202008-05-28T22:38:00.006+01:002008-10-25T21:58:17.628+01:00

Opera cakeNa ciasto:6 białek w temperaturze domowej30 g cukru225 zmielonych migdałów albo orzechów2 cup przesianego cukru pudru6 jajek70 g maki45 g schłodzonego rozpuszczonego masłaPotrzebne są 2 brytfanny, wyłożone papieremRozgrzej piekarnik do temperatury 220 st CUbij białka na sztywno, dodaj cukier kryształ. Ubijaj dalej. Wsadź miskę z białkami do lodówki na czas robienia 2 części ciasta.W

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-85053488573143022412008-05-15T20:54:00.001+01:002008-10-25T21:58:41.082+01:00

Ostatnio ciągle mam ochotę na desery. Oczywiście jest to wina truskawek. Uwielbiam je i mogę je jeść na tony. Bardzo często wymyślam różne desery z truskawkami.Jeden z nich powstał na bazie zalegającej lodówkę połówki ananasa.Kokosowy ananas z truskawkami i bitą śmietanąSkładniki na 3 osoby:½ świeżego ananasa200 ml śmietany kremówki5 łyżek likieru kokosowego6 truskawek2 łyżki cukru kryształu1

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-65386804672948607242008-05-12T22:13:00.003+01:002008-10-25T21:59:15.103+01:00

Wedges to Krzyska ulubiona wersja pieczonych ziemniaków. Są banalnie proste w przygotowaniu i smaczne. Porcja dla 3składniki6 średnich ziemniaków6 łyżek oliwy3 łyżki bułki tartej1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżeczka mieszanki ziół½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu1 łyżeczka soliPrzygotowanie:Nagrzać piekarnik do temperatury 180 st. Do brytfanny wlać oliwę. Wstawić do

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-38219454353149464312008-05-11T21:18:00.004+01:002008-10-25T21:59:38.306+01:00

Mam masę zaległości w pisaniu notek, powodów jest kilka, szwankujące zdrowie, problemy w pracy oraz intensywny czas podczas wizyty rodziców Krzyśka. Mam nadzieję, że uda mi się nadrobić zaległości w miarę szybko. Wczoraj usłyszałam od męża niesamowity jak na niego komplement. „Kochanie ta wołowina jest przepyszna”. Krzysiek nie jest fanem wołowiny, zwłaszcza tutejszej i podchodzi bardzo topornie

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-86179358975665024582008-04-27T20:26:00.004+01:002008-10-25T22:00:05.056+01:00

Od pewnego czasu obserwowałam zmagania grupy Darling Baker, lecz brakowało mi śmiałości żeby przystąpić do zabawy. Końcem marca zebrałam się jednak na odwagę i napisałam do założycielek grupy maila z aplikacją. Pierwszy wyzwanie, przed którym przyszło mi stanąć do chwili obecnej przyprawia mnie o uśmiech na twarzy. Serowe lizaki, polane mleczną czekoladą, mmmmmLizaki wykonałam z połowy porcji,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-72568378778567974282008-04-20T19:32:00.007+01:002008-10-25T22:00:36.620+01:00

Ostatnimi czasy testuje nowe pomysły na szybkie dania. Jednym z nich jest kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem.Danie to zostało zainspirowane potrawą, jaką jadłam niedawno podczas lunchu w jednym z pobliskich hoteli. Składniki na 2 osoby:2 piersi z kurczaka2 łyżki serka typu philadelphia1 ząbek czosnku1 łyżka świeżych posiekanych ziół (ja dałam rozmaryn, bazylie, ,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-9337670203388802092008-04-13T18:47:00.003+01:002008-10-25T22:01:01.884+01:00

Nie pisałam od Wielkanocy. Brakowało mi blogowania i to bardzo. Na moją czasową nieobecność złożyło się kilka czynników, ale przede wszystkim przeprowadzka do nowego mieszkania. Wciąż jest to wynajmowane mieszkanie, ale dobrze się tu mieszka. Wisi w powietrzu dobry nastrój. Ponadto mamy osobną kuchnię (nareszcie) oraz mam 5 min do pracy spacerkiem. Czegóż chcieć więcej?A wiem! Częstszego

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-44878758604117879382008-03-22T20:29:00.003Z2008-10-25T22:01:25.174+01:00

Święta, święta…Lubię Wielkanoc, ma dla mnie nieodparty urok pisanek, tulipanów, baby wielkanocnej i żurku. Od lat piekę zawsze tą sama babkę świąteczna. Przypomina mi ona o zmarłej cioci Marysi. Wiedziała, że uwielbiałam to ciasto i zawsze, gdy do niej przychodziłam miała kawałek dla mnie schowany.Przepis z gatunku prostych, klasycznych wręcz.Babka wg cioci Marysi.Składniki:5 jajek¾ cup cukru2

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-2668022700169441472008-03-09T18:00:00.003Z2008-10-25T22:01:41.982+01:00

Madeira cake wg przepisu Jamesa MartinaZ moimi dodatkami oczywiścieSkładniki:175 g miękkiego masła150 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego4 jajka250 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaKilka kropel aromatu cytrynowego4 łyżki mlekaSkórka starta z cytrynyNa custard:4 łyżki custardu w proszku (to odpowiednik polskiego budyniu)Sok z połówki cytrynySkórka starta z cytryny500 ml mleka1 łyżka

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-69024587494507617452008-03-09T17:39:00.005Z2008-10-25T22:02:05.086+01:00

Ryżowy weekend dobiega końcaDzięki niemu nowe 2 potrawy wchodzą na stałe do naszego menu, a kilka kolejnych czeka na testy. Dziś postanowiłam zrobić pilaw z pieczarkami i imbirem jako dodatek do pieczonego kurczęcia. Składniki na 6 porcji300 ml namoczonego ryżu basmanti3 cm kawałek korzenia świeżego imbiru, pokrojony w plasterki1 cebula pokrojona drobno2 przeciśnięte ząbki czosnki250 g pieczarek

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-56580751636719236242008-03-08T23:27:00.003Z2008-10-25T22:02:58.797+01:00

Postanowiłam upiec dziś dwie pieczenie przy jednym ogniu, a mianowicie przygotować jedna potrawę na dwa blogowe wydarzenia – yellow food z okazji Dnia Kobiet oraz z okazji ryżowego weekendu. Po krótkim namyśle padło na kurczaka z ryżem i żółtymi warzywami. Szybko się go robi, smakuje wyjątkowo dobrze i wiem ze powtórzę go nieraz. Kurczak z ryżem i żółtymi warzywamiSkładniki na 4 bardzo głodne

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-17314554251939099982008-03-01T22:07:00.004Z2008-10-25T22:03:24.437+01:00

Od kilku dni w lodówce czekał serek waniliowy do wykorzystania. Myślałam nad sernikiem, ale ostatecznie wygrał pomysł muffinków. Receptura powstawała w miarę dodawania składników. Jako że mam dobrą pamięć aczkolwiek czasami za krótką poprosiłam Krzyśka o notowanie tego, co dodaję do ciasta. Muffinki wyszły cudownie waniliowe, z delikatnym posmakiem migdałów w tle, wilgotne i puszyste. Takie jak

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-3376963831053736062008-03-01T21:32:00.003Z2008-10-25T22:04:28.747+01:00

Miałam dziś ochotę na lody, ale ze za oknem szaro i buro to do lodów konieczny ciepły dodatek. Padło na prażone orzechy z pokruszonymi herbatnikami. Prosto, szybko i elegancko. A jak smakuje przekonajcie się najlepiej sami.Składniki Na każdą osobę potrzeba:2 gałki lodów najlepiej waniliowych lub karmelowych2 herbatniki 3 czubate łyżki orzechów (ja użyłam mieszankę orzechów włoskich, pecan,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-40652278776249499412008-02-25T20:46:00.004Z2008-10-25T22:05:00.794+01:00

Czas na odsłonę drugą, czyli sobotę. Przygotowałam tego dnia muffiny czekoladowo – jabłkowe, studenckie ciasteczka owsiane oraz trifle czekoladowe z jeżynamiPo koleiMuffiny czekoladowo jabłkoweSkładniki:1 i ½ cup mąki pszennej½ cup mąki pszennej razowej2/3 cup brązowego cukru3 małe jabłka starte na tarce1 łyżeczka proszku1 łyżeczka sody¾ cup maślanki czekoladowej1 jajko150 g deserowej czekolady

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-20170082478572369372008-02-25T19:56:00.001Z2008-02-25T19:59:47.780Z

Także i my świętowaliśmy czekoladowy weekend. Wprawdzie notka odrobinę po czasie, jednakże wczoraj nie mogłam jej zamieścić z przyczyn niezależnych ode mnie. A oto moje czekoladowe smakołykiW piątek rozpoczęliśmy wykwintną czekoladą karmelową.Na 2 porcje potrzeba300 ml mleka70 g czekolady z karmelem50 g gorzkiej czekolady (ja dałam 85 %)PrzygotowanieMleko podgrzać, wrzucić połamaną czekoladę z

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-37411028477009327612008-02-22T22:34:00.002Z2008-02-22T22:45:56.643Z

Zostałam „ustrzelona” a dowiedziałam się o tym przez przypadek ;) po prostu jak co 2 dzień zajrzałam na jeden z moich ulubionych blogów - http://cudawiankikuchenne.blox.pl/htmlCała zabawa polega na pozwoleniu innym w poznawaniu nas lepiejOto reguly:1. podać link do osoby, która nas ”ustrzeliła”2. zacytować na swoim blogu reguły zabawy3. wpisać 6 nieważnych, śmiesznych rzeczy na swój temat4. „

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-10788212897836952892008-02-15T21:05:00.002Z2008-10-25T22:06:12.266+01:00

Walentynki to przede wszystkim dla mnie święto mojego męża. W Dniu Świętego Walentego ma urodziny. Krzysiek jest wielkim fanem czekolady, w związku z tym upiekłam dla niego sernik z czekoladą i polewą czekoladową. Sernik ten jest bardzo prosty do zrobienia i znika wyjątkowo szybko. Składniki:Na spód ciasta:100 g herbatników czekoladowych50 g masła miękkiegoNa masę serową:500 g serca masarpone2

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-91875142339871246842008-02-12T23:00:00.000Z2008-02-12T23:07:17.979Z

Dziś wpis z gatunku spontanicznych, zresztą tak jak i przepis. W sobotę naszło mnie na bułki z ziarnami. Zaglądnęłam do szafki z mąkami i ziarnami a tam końcówki zapasów. Postanowiłam zutylizować resztki przed kolejnymi zakupami. I tak oto powstały wspomniane bułki. Bardzo mi one smakują, lubię wytrawne pieczywo z dużą ilością zgrzytających między zębami ziaren. A jako, że Bajaderka (jedna z

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-32480057760372645602008-02-10T12:57:00.002Z2008-10-25T22:06:32.654+01:00

Od dłuższego czasu chodziło za mną ciasto drożdżowe. Standardowa wymówka, żeby go nie robić, czyli to zajmuje tyle czasu zniknęła w ten weekend. Mąż zrobił pranie, ogarnął kuchnię a potem patrzył się tym wyczekującym spojrzeniem. I cóż mogłam zrobić, zakasałam rękawy, przygotowałam maszynę do pieczenia chleba i zabrałam się za robotę. Krzysztof pochłonął jeszcze ciepły kawałek mrucząc, że to

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-61525308699384147112008-02-10T00:50:00.001Z2008-10-25T22:07:23.107+01:00

Odkrywamy nowe smaki, czyli wieprzowina z imbirem i kolendra.Pod choinkę dostałam od męża kilka książek z Australian Woman Weekly, m. in. O kuchni chińskiej. Długo nie mogliśmy się zdecydować, co przygotować, ostatecznie padło na wieprzowinę z imbirem, kolendrą i warzywami. Wspólne gotowanie przyniosło wiele radości i zabawy. Żałuję, że częściej nie mamy na to czasu. Potrawa smakowała mi bardzo,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-80815577528780206382008-01-31T21:30:00.001Z2008-10-25T22:08:16.661+01:00

Lubię zjeść ciepły posiłek podczas lunchu. Zazwyczaj wystarcza mi miska zupy jarzynowej albo żurku, lecz od czasu do czasu mam ochotę na jakąś ciepłą sałatkę. Oczywiście przygotowuje je dzień wcześniej. Wczoraj wracając z pracy wstąpiłam do polskiego sklepu i poza Krzywkowym ulubionym żółtym serem nabyłam również mrożony bób. Jestem wielką fanką tego warzywa i gdybym mogła jadłabym codziennie.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-67709044329058669982008-01-31T20:53:00.001Z2008-10-25T22:08:32.040+01:00

Zbieram się i zbieram do napisania notki. I nie piszę a czemu? Bo mam ich za dużo w głowie i nie wiem, od której zacząć. Ostatecznie postanowiłam przedstawić dziś coś na słodko i na szybko. Coś, co z chęcią bym zjadła w tej chwili niestety po tym cudownym deserze pozostało tylko wspomnienie. Deser z bezami i brzoskwiniamiNa 2 osoby potrzeba6 średniej wielkości bez kawowych2 brzoskwinie200 ml

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-45619019503708817282008-01-13T22:58:00.001Z2008-10-25T22:09:21.267+01:00

Roladki z piersi kurczaka z pieczarkami, zielona cebulka i kapusta włoską pod boczkiem schowaneLubię robić roladki i rolady. Zwykły obiad dzięki nim nabiera wykwintności, a na stół wkrada się nutka elegancji. Często eksperymentuję z farszem do rolad i ostatnio znalazłam idealne połączenie moich ulubionych warzyw – włoskiej kapusty, pieczarek i zielonej cebulki. Zioła oraz sos chili nadają tym

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-88906212974632497692008-01-05T15:12:00.002Z2008-10-25T22:09:42.061+01:00

Gdy byłam małą dziewczynką moim ulubionym deserem był budyń śmietankowy z kawałkiem czekolady położonym na wierzchu. Od ciepła deseru czekolada się lekko rozpuszczała tworząc przepyszną polewę. Z czasem smaki mi się zmieniły, przestałam jeść i ciepły budyń i czekoladę. Kilka tygodni temu jednak to się zmieniło za sprawą dwóch przepisów – podawanego na moim blogu ciasta z colą oraz podanego przez

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-18128713181230323302008-01-01T15:25:00.000Z2008-01-01T15:58:26.082Z

Rok 2007, przeminął kilka godzin temu. Zastanawiałam się nad tym jak go podsumować. Przede wszystkim był długi i intensywny. Przyniósł wiele dobrych rzeczy, kilka nieokreślonych i kilka złych. Na wielu blogach pojawiają się podsumowania roczne, lista najlepszych potraw, zazwyczaj z faworytami miesiąca.Ja za rzadko piszę żeby wybierać danie miesiąca, ale postanowilam wybrać najlepsze przygotowane

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-64866805743566726342007-12-29T22:15:00.001Z2008-10-25T22:10:16.774+01:00

Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku i 2 serów (mozzarella i cheddar). Danie szybkie

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-25301973464429345132007-12-29T01:50:00.000Z2007-12-29T01:55:26.431Z

Dla mnie grudzień oznacza przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Piękny czas, pełen radości, światełek, zapachu piernika i pomarańczy. Boże Narodzenie to czas tradycji, tych celebrowanych w rodzinie od wieków i tych nowych, stworzonych przez nas samych. W naszym domu staramy się połączyć tradycje obu rodzin, z których się wywodzimy oraz dodać, co nieco od siebie. Moment, gdy ubieramy choinkę,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-71652599782898508802007-12-07T23:15:00.002Z2008-10-25T22:11:10.799+01:00

Festiwal Piernikowy zbliża się ku końcowi. Próbowałam zrobić piernikowe muffinki, niestety zapomniałam dodać cukru do ciasta i mimo cudnego wyglądu nie nadawały się do niczego. Jednakże ja się tak łatwo nie poddaję. Postanowiłam spróbować coś innego, nowego. Dziś sprzątałam w książkach i czasopismach kulinarnych. Wpadło mi w ręce specjalne wydanie Burdy na Boże Narodzenie z ubiegłego roku. W nim

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-73811169159168369642007-12-04T21:45:00.002Z2008-10-25T22:11:31.834+01:00

Książkę Jamesa Martina „Desserts” kupiłam dla poniższego przepisu. Zdjęcie obrazujące to ciasto czekoladowe oczarowało mnie. Wyobrażałam sobie jego smak, ale rzeczywistość przeszła moje oczekiwania. Na chwilę obecną to mój numer 1 spośród ciast. Bije nawet ulubioną szarlotkę. W oryginale jest coś pomiędzy masą a lukrem – czekoladowe. Pominęłam bo połączenie cukru pudru, kakao i coli z masłem

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-46881737957275010142007-12-02T17:53:00.003Z2008-10-25T22:12:12.018+01:00

Moja frittata idealna nie jest. Nie wyszło mi utrzymanie jej w konsystencji tarty czy tez ścisłego omletu. Jednakże smak wspaniały. Szybki, prosty posiłek, idealny dla zapracowanej osoby, takiej jak ja.Danie to pochodzi z Włoch. Przypomina omlet, jaki przygotowywała moja ciocia. Jest jednak bogatszy w smaku. Inspiracją do mojej fritatty był przepis zamieszczony w wakacyjnym Easy Food. A teraz po

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-88682778557353685972007-11-16T22:21:00.002Z2008-10-25T22:12:35.136+01:00

Doskwiera mi ostatnio brak czasu, w szczególności na hobby, jakim jest między innymi niniejszy blog i gotowanie.W ubiegły weekend dziewczęta ze społeczności cinowej zorganizowały Orzechowy Weekend. Jako wielki fan i orzechożerca musiałam wziąć w nim udział. Mój wypiek jest skromny, zwłaszcza w porównaniu do smakołyków przygotowanych przez pozostałe uczestniczki zabawy, jednakże wiem, że

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-89327239187813866162007-11-04T00:11:00.001Z2008-10-25T22:13:17.721+01:00

Wczoraj zamieściłam przepis na ryż, dziś czas na danie główne.Moje ulubione jedzenie, a mianowicie bitki z sosem grzybowym. Danie proste, nie wymaga zbytniej uwagi i przede wszystkim rozpływające się w ustach. Przyznaję się bez bicia zawsze wylizuję talerz po nim. A co na to cudo potrzeba?5 pieczarek dość dużychGarść namoczonych suszonych grzybówDuża cebula5 plasterków ok. 1 cm grubości polędwicy

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-49605549093246941072007-11-02T23:55:00.001Z2008-10-25T22:13:46.541+01:00

Przepisów przetestowałam ostatnio kilka, niestety wraz z powrotem do pracy zostało mi mało czasu na cokolwiek innego. Jednakże dziś, jako że jestem w trakcie pieczenia i czekam na wyjęcie ciasta z pieca postanowiłam nadrobić przynajmniej część zaległości.Na pierwszy ogień Pojdzie ryż czerwony z książeczki wydawnictwa Poradnika Domowego - Taco & Tortilla. Jest to proste danie, wg mnie idealne do

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-8310577061994262462007-10-29T12:46:00.001Z2008-10-25T22:14:26.913+01:00

Festiwal dyni trwa. Nie wiedziałam, na co się zdecydować, jako że z dynią nie mam żadnych kulinarnych doświadczeń. Wybrałam pewnik – http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=734 ciasto Bajaderki dyniowo – pomarańczowe. Odrobinę zmodyfikowałam przepis w trakcie. Zamiast skórki pomarańczy dałam do miksującej się dyni 2 pomarańcze. Wyszły mi 3 szklanki musu. Połowę wrzuciłam do ciasta a 2 połowę

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-19211827876438689612007-10-23T18:49:00.001+01:002007-10-23T20:05:05.706+01:00

Lubię bułeczki, o różnych smakach, z masłem i dżemem idealne na leniwe śniadanie lub spokojny podwieczorek. Uwielbiam zapach domowego pieczywa rozchodzący się po pokojach, drażniący obiecujący. Puszyste, delikatne wnętrze, subtelny smak. Rozmarzyłam się… Wczoraj natknęłam się na przepis na bułeczki morelowe w gazecie Moje Gotowanie ze stycznia 2004 roku i wiedziałam, że go wypróbuję. Efekt

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-34883130686817055142007-10-21T12:25:00.001+01:002008-10-25T22:15:21.660+01:00

W moim domu rodzinnym weekend pachniał niedzielnym żurkiem i ciastem. W moim domu staram się kontynuować tradycję weekendowego ciasta. Zazwyczaj testuję jakiś nowy przepis. I tak było tym razem. Na prośbę męża upiekłam Cappuccino Coffee Cake z przywoływanej przeze mnie już książki Ann Nicol. Cenię jej przepisy za łatwość wykonania i efekt.Oczywiście wprowadziłam pewne modyfikacje, żeby dostosować

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-11075201566257815512007-10-19T12:37:00.001+01:002008-09-26T20:48:23.791+01:00

Pizza to jedno z najbardziej znanych dań na świecie. Może być na cieście grubym, cienkim, na szybko zrobiona na tortillach, z dużą ilością składników lub tylko z sosem i serem. Nie znam nikogo, kto odmówiłby kawałka pizzy pachnącej i gorącej. Mam w domu wielkiego fana pizzy, dlatego dość często pojawia się ona na naszym stole. Czasem kupuję gotową mrożoną, ale coraz częściej sama robie ciasto.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-23493567118191485062007-10-16T22:33:00.000+01:002007-10-20T19:48:21.809+01:00

Nie samą kuchnią człowiek żyje w związku, z czym mały przerywnik w przepisach. Od pewnego czasu fascynuje mnie robienie biżuterii i postanowiłam pochwalić się efektami mojej pracy.

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-47994981426063091192007-10-16T15:51:00.000+01:002007-10-18T18:46:42.777+01:00

Po domu unosi się zapach świeżo pieczonego chleba. Co rusz zerkam na dzieło rąk własnych i walczę z chęcią odkrojenia piętki i skosztowania. Udało się mi powstrzymać przez 2 h, głównie, dlatego że usnęłam. Gdy się obudziłam w domu wciąż unosił się zapach jak u babci, lekko wyczuwany aromat świeżego, mocno wytrawnego chleba. Lekko zdenerwowana podeszłam do bochenka, w sumie to pierwsze dzieło

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-89840087743457425742007-10-14T17:43:00.001+01:002007-10-14T18:21:05.497+01:00

Jesień to czas, kiedy lubię siedzieć na kanapie czytając książki, zajmując się robótkami czy też oglądając filmy. Jest to tez czas na zapiekanki, gulasze, rozgrzewające potrawy, których zapach potrafi rozgrzać i rozweselić.Dziś dzielę się z Wami przepisem eksperymentalnym, zainspirowanym recepturą na Lancashire Hot Pot, zamieszczonym w Women’s Weekly.Hot Pot, czyli czas na dania jednogarnkowe300

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-650157209541791322007-10-13T18:52:00.000+01:002007-10-14T18:21:47.784+01:00

Przyszedł weekend, czyli czas na upieczenie czegoś. Źle mi gdy w domu nie unosi się zapach ciasta i gdy w przypływie głodu nie mogę zaspokoić go własnego wykonania łakociem. W tym tygodniu zdecydowałam się na coś prostego, co nie stworzy problemów choremu osobnikowi jak ja.Wybór padł na przepis z jednego z moich ulubionych kulinarnych magazynów: Easy Food. Potrawy w nim podawane są proste,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-88676420955496023792007-09-30T00:08:00.000+01:002007-10-14T18:22:13.845+01:00

Miałam nie robić przetworów. Są ogólno dostępne w sklepach, w znośnych cenach, więc sensu większego nie było. Tyle, że źle mi z tym było. Tak wiem mam nie po kolei w głowie. W każdym bądź razie dziś przy okazji bytności w mieście odwiedziliśmy targ warzywny koło Henry Street. Kupiliśmy melony, nektarynki, mandarynki, śliwki i jabłka. Oczywiście w małych ilościach. Wolę więcej a różnorodnie,

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-37919937971273166262007-09-11T22:02:00.001+01:002007-10-14T18:22:56.606+01:00

Dziś znów będzie bezkulinarnieAle za to z gatunku wieściowo – przemyśleniowego.Dawno nie zaglądałam na forum mojego rodzinnego miasta. Kilka tygodni chyba. Głównie z braku czasu i w sumie nie chciałam się mieszać w sprawy, o których bądź, co bądź nie są już „moimi”. No ale diabeł mnie podkusił i zajrzałam wczoraj, zajrzałam dzisiaj. I przypomniałam sobie, czemu się tak rzadko udzielam. Irlandia

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6856429210059005366.post-50627910568271953592007-09-10T22:37:00.000+01:002007-10-14T18:23:16.060+01:00

Moja wczorajsza rozmowa z Krzyśkiem:On: oglądam Twojego blogaJa: I?!On: Tylko jedzenie?! Nudna jesteś…No i jak to takiego nie walnąć?!A tak na poważnie to jednak on ma rację, w końcu gotowanie nie jest jedyną moją pasją.Tyle, że ja mam zrywy. Najpierw siedzę godzinami z koralikami i dłubię jakieś świecidełka. Potem zapalam się pomysłem haftowania i odstawiam w kąt pozostałe rzeczy. Albo namiętnie

Agatekhttp://www.blogger.com/profile/02496533039474517706noreply@blogger.com1